Een goedlopend zalencentrum uitbaten in Nederland en dan rond je 50-e besluiten om de boel van de hand te doen en een koffie- / eetgelegenheid te beginnen in Duitsland: dan heb je lef!
Mijn vriendje Hans (ken ik al vanaf de kleuterschool) maakte deze stap en ik mocht hem helpen met het bedrijfslogo, gevel & raam aankleding en al het printwerk zoals menukaarten, stoepborden, visitekaartjes et cetera.